JAPAN TUNA BAIT CO.LTD
アイキャッチ

Business事業内容

フィッシュコラーゲンの開発、製造及輸出入販売

砂の山

新鮮で高品質の魚原料にこだわり続けて20余年、最高品質のプレミアムフイッシュコラーゲンNT-Bが世界戦略商品として完成いたしました。
弊社では、原料から製品まで一貫したトレサビリティ体系を構築しており、ベトナムで魚の養殖から魚皮の加工生産体制を確立し、弊社のベトナムホーチミン支社で管理、輸出スケジュール等をコントロールしております。
輸入した魚皮、魚鱗は鮮度を保持したまま、弊社と連携している大手ゼラチン工場に搬入され、日本の高度技術により最高品質のフイッシュコラーゲンが完成します。
ほとんど無味・無臭ですので国内外の化粧品、健康食品、一般食品としてご利用いただいております。

未利用水産物の有効利用、潜在機能性の発見、研究開発

フカヒレ

弊社は永年にわたり水産業に携わって参りました。遠洋マグロ延縄船用の餌料の捕獲、処理方法等の研究開発をはじめ、海水魚、淡水魚等の未利用部分の機能性の開発、研究に微力を傾注して参りました。

特に2003年からはフイッシュコラーゲンの原料となる魚の魚鱗、魚皮の加工産地における集荷方法、処理方法等の開発に全力を注いで参りました。中国南部の養殖淡水魚のナイルテラピア、ベトナムの水産基幹産業である養殖魚パンガシウス、インドネシアの海水魚アカマツダイ、アラスカ、北欧、ロシアの海水魚タラ類、ロシアの鮭、鱒、日本近海のヨシキリ鮫、トラフグ等、近海本まぐろ、メバチ鮪、キハダ鮪等、数を上げればきりがありません。

また、2020年にはベトナム南部メコンデルタ地方に魚鱗を処理する自社脱灰工場、乾燥場(約10,000㎡)が完成し、乾燥脱灰鱗ベースで30MT/月の生産能力を有しております。技術指導は弊社が供与いたしております。

その他機能性素材

鮪、カツオの動脈球、乾燥鮫ひれ軟骨、胆嚢、鮫肝油、乾燥鯉胆嚢、近海本鮪のエラ、鮭鱒頭軟骨。

機能性健康食品の企画、研究開発及び輸出入販売

サプリメント

弊社の豊富な経験と知識を生かし、お客様のご要望の商品のマーケテングから、機能性原料、配合処方、剤型(顆粒品、粉末、ドリンク、ゼリー)までをご提案させていただきます。